НIГIРI

Вугор
45/30
95
Лосось
35/30
95
Тунець
35/30
95
Гребінець
40/30
95
Креветка
30/30
95
Лакедра
35/24/10
125

ГОСТРI

Лосось
55/10
85
Тунець
55/10
85
Креветка
55/10
85
Вугор
55/10
85
Фелікс з гребінцем
65/10
95
Лакедра
35/24/10
95

РОЛИ

Макі з авокадо
110/40
95
Макі з огірком
110/40
95
Макі з лососем
110/40
125
Макі з креветкою
110/40
125
Макі з вугрем
110/40
145
Макі з тунцем
110/40
145
Каліфорнія
240/35/30
785
Дракон
310/35/30
845
Філадельфія
275/35/30
315
Аляска
280/35/30
325
Темпура рол з вугрем
280/45/30
295
Рол з креветкою темпура
255/65
295
Теплий рол з пармезаном
250/35/30
355
Гострий рол «Тека»
235/35/30
315
Рол «Серф-енд-терф»
230/45/30
385
Рол «Тако» з восьминогом
230/35/30
355
Рол з тунцем та морським гребінцем
265/35/30
455

САШИМI

Лосось
130/20
165
Вугор
140/20
235
Креветка
130/20
235
Тунець
130/20
235
Гребінець
150/20
265
Лакедра
100/43/20
395

B-FRESH

М'ясо аляскинского краба
100/50
1500
Асорті сирів з горіхами та сухофруктами
395
695
Овочевий салат з
кедровими горіхами
275
245
Тайський салат «Сябу-Сябу»
260
245
Салат «Ню Жоу» з кунжутним соусом
220
245
Салат «Кацо» з морепродуктами
255
465
Карпаччо з телятини під тайським соусом
135/60
285
Унагі сарада
160
315
Тунець «Татакі»
185
395
Тартар з тунця
170/15
465
 

B-VIETNAM

Вегетаріанські спрінг роли
150/50
185
Хрусткі спрінг роли з куркою
170/50
225
Спрінг роли з креветками
170/50
265

B-SOUP

Кокосовий суп з крабом тавосьминогом
230
565
Том Ям Гун
300
265
Місо-суп з лососем і гребінцем
300
245
Місо суп з водоростями
300
95

B-HOT

Вада Пав
165/50
155
Креветки в темпурі з соусом з болгарського перцю, меду та оливкової олії
100/50
245
Дорадо з соусом «Блек бін»
190
325
«Ізумідай» у тайському соусі та рис із мигдалем
310/40
355
Лосось у медово-соєвому соусі
240/40
485
Запечене курча «Раїта»
100*
130
Качина грудка зі сливою
та відвареним рисом
370
565
Рис з куркою та креветками
250
215
Локшина удон з яловичиною
300
245
Локшина удон з морепродуктами
310
415

B-LAND

«Сумо» бургер
345/45/150/90
415
Бургер з тунцем
280/70
485

B-GRILL

Ріб-ай стейк з грибами
300/70/50
1650
Медальйони з азіатським соусом
255
365
Мікс морепродуктів на грилі: королівська креветка, морський гребінець, кальмар, восьминіг
300
925
Курячий сатай
170/50
195

ГАРНIР

Овочі гриль
250
135
Картопля фрі
200
75
Картопля пюре
150
75
Рис на пару
100
75

B-SWEET

Екзотичні фрукти
390
795
Шоколадний фондан
225
215
Крем-брюле з кумкватом
175
115
Чізкейк з ягодами
150
155
Морозиво в темпурі
170/50/20
165
Банан в темпурі з ванільним морозивом
165/65/50/15
195
Морозиво на вибір
50/20
95
Сорбет на вибір
50/30
95
  • Авторская коллекция коктейлей на основе Hennessy
  • Японская кухня
  • Меню летних коктейлей